2014-06-18

Salada de atum


A propósito do tempo quente, antes que passe:



Leito de alface,  6 rodelas de pepino nos vértices de um hexágono sobre as quais se colocam 6 rodelas de ovo cozido, meia lata de atum aos bocadinhos entre as 6 rodelas, com um pouco de maionese em cima de cada pedacinho de atum, 3 ou 6 azeitonas, 1/4 de maçã Granny-Smith (ou outra) cortada aos bocadinhos e colocada no centro, para onde vai também o que sobrou das 6 rodelas de ovo. Mais um pouco de maionese no centro.


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