Desta vez fui para um termo inglês, o termo "Salada de acompanhamento" parece-me com mais significado do que dizer que é uma salada "para ficar" ao lado, mas apreciei o ritmo do termo em inglês.
Tenho vindo a reparar que os morangos à medida que são vendidos com tamanhos maiores vão ficando menos doces e acho que noutro dia me aparaceu uma salada com morangos além de outros produtos.
Dado este período que atravessamos de temperaturas mais altas apeteceu-me fazer umas saladas de acompanhamento com morangos.
Têm leito de alface, rodelas finas de pepino cortadas com descascador manual de batatas/fruta, um morango fatiado em cada uma, algumas rodelinhas de tomate-cereja, bocadinhos de noz e pimenta preta moída. Azeite e vinagre ficaram para a mesa.
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